LevnýRecept.cz

Štítek: drůbež

Časově trochu náročnější recept (většinu času ale zabere samotné pečení), ale i méně zkušený kuchař by jej měl zvládnout včetně přílohy za méně než dvě hodiny. Suroviny: 1 vykostěné krůtí stehno (asi 750 g) 100 g choriza 6 sušených rajčat 2 lžičky dijonské hořčice 2 snítky čerstvého rozmarýnu hladká mouka máslo mletý barevný pepř sůl […]

Víte, co si dáváme v práci nejčastěji k obědu? Řízky, dokládají statistiky podnikových jídelen. Jsou zde zahrnuty řízky vepřové i kuřecí. Řada podnikových kantýn zařazuje smažený řízek na svůj jídelníček pravidelně každý týden. A zřejmě se nám ani při takové frekvenci nepřejí, protože strávníci si jej stále žádají. Dnešním receptem si představíme smažený řízek trochu […]

Máte chuť na výborné a oku lahodící kuře, které potěší všechny vaše chuťové buňky? Upečte si kuře po Vracovsku! Suroviny: 1 větší kuře (cca 2,6 kg) 150 g másla 0,5 l kuřecího vývaru 200 g mrkve 200 g kedluben 200 g pórku, 200 g zeleného hrášku 300 ml smetany 2 rajčata 1 lžíce hladké mouky […]

Pečené kuře patří u českých domácností mezi ty oblíbenější pokrmy. Hlavními důvody může být cenová dostupnost kuřecího masa a relativně jednoduchá a rychlá příprava. Z důvodu široké obliby tohoto jídla koluje mezi lidmi také mnoho různorodých receptů. Dle dnešního si připravíme pečené kuře na víně. Suroviny: 1 kuře 2 lžíce oleje 3 dl bílého valtického […]

Pečené kuře je častým pokrmem v českých domácnostech. Proč ale tento již tradiční pokrm trochu neobměnit. Zkuste svůj starý osvědčený recept jednou vynechat a upečte kuře na tymiánu a pomerančích dle našeho receptu. Suroviny: 1 malé kuře 3 pomeranče 40 g másla tymián olej pepř a sůl Jak připravit pečené kuře na tymiánu Rozmražené, dobře […]

Dlouho jsme zde neuváděli nějaký recept z tzv. světové kuchyně. Napravíme to třeba dnešním receptem na kuřecí kung-pao. I když tento tradiční čínský pokrm u nás již téměř zdomácněl. Suroviny: 500 g kuřecích prsou 40 g nesolených kešu oříšků 40 g nesolených arašídů 20 cm pórku 3 lžíce bílého vína 3 lžíce sójové omáčky 3 […]

Na pečenou kachnu jsme zde již několik receptů uváděli, dokonce také jeden již na pečenou kachnu na pomerančích. Šlo o recept, který se obešel bez alkoholu. Dnešní kachna na pomerančích bude nejen s bílým vínem, ale připravte si také pár lžic brandy. Suroviny: 1 kachna 4 pomeranče 2 jablka 50 g másla 2 dl bílého […]