Štítek: bylinky

Bazalka

Bazalka přišla do Evropy asi ve 12. století z tropických oblastí Asie a Afriky. Má stonky vysoké 20 až 40 cm a podélně oválné lístky, které se mohou používat čerstvé i sušené. Pěstování Bazalku je možno pěstovat všude, na zahradě, v balkónových truhlících, a dokonce i v květináči na okně. Je to jednoletá rostlina, která […]

Bazalková pomazánka

Recept na bazalkovou pomazánku, která je výborná jako základ pro jednohubky se sýrem nebo s rajčaty. Příprava je velice rychlá a jednoduchá. Suroviny: 200 g tradičního pomazánkového másla 1 svazek bazalky 1 stroužek česneku 2 lžíce bílého jogurtu 2 lžíce olivového oleje kapka citronové šťávy sůl a pepř Postup na přípravu bazalkové pomazánky Olej, jogurt, […]

Tymián

Tuto bylinku oceňovali již Egypťané, Řekové a Římané. Od těch ji přinesli do střední Evropy přes Alpy benediktinští mniši. Tymián roste do výše 20 až 40 centimetrů. Má slabé krátké větvičky s bílými chloupky, je velice podobný běžné mateřídoušce, neboť je ze stejného rodu. Ke kořenění používáme lístky i kvítky. V květináči na okně se […]

Medvědí česnek se vrací do českých kuchyní

Podobnou renesanci jako Echinacea zažívá v dnešní době také medvědí česnek (aliium ursinum). Ten na rozdíl od severoamerické rostliny můžeme běžně potkat i v českých lesích. Ale podobně jako Echinacea v sobě uchovává mohutné léčivé síly a vypráví se, že jej medvědi vyhledávají po zimním spánku, aby si jím pročistili žaludek, střeva a krev, proto […]

Bylinkový čaj se zázvorem a ovocem proti nachlazení

V letošní zimě jsme si sice velkých mrazů zatím příliš neužili (pro většinu z nás naštěstí), ale i střídání teplot klade vysoké nároky na odolnost našeho organismu. To pak nakupujeme nejrůznější hotové nápoje, které ovšem nemusí být žádnou delikatesou. Připravíme si proto bylinkový čaj proti nachlazení sami a podle vlastní chuti. Suroviny: 800 ml vody […]

Echinacea Purpurea nebo chcete-li Třapatka nachová

Echinacea Purpurea je původní oblíbená indiánská bylina, jejíž původ je v Severní Americe. Jde o okrasnou asi metr a půl vysokou rostlinu z čeledi astrovitých, ovšem více než jako vytrvalá okrasná bylina se Echinacea pěstuje pro své léčivé účinky. I když s nástupem antibiotik ztratila Echinacea na významu, získává dnes tato neobyčejná rostlina opět (a […]

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Bialetti konvička

    Ideální designový a funkční doplněk do kuchyně pro milovníky kávy

    Moderné kuchyne

    Návrhy kuchýň v 3D od ORESI ZADARMO