Recept na bazalkovou pomazánku, která je výborná jako základ pro jednohubky se sýrem nebo s rajčaty. Příprava je velice rychlá a jednoduchá.
Suroviny:
200 g tradičního pomazánkového másla
1 svazek bazalky
1 stroužek česneku
2 lžíce bílého jogurtu
2 lžíce olivového oleje
kapka citronové šťávy
sůl a pepř
Postup na přípravu bazalkové pomazánky
Olej, jogurt, oloupaný česnek a bazalku rozmixujeme na hladké pyré. Utřeme spolu s pomazánkovým máslem a dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy. Dobrou chuť.