Kategorie: Hlavní jídla

Dýňové lasagne

Máte rádi lasagne? A znáte dýňové lasagne? Jistě si je oblíbíte a budou chutnat každému, kdo je od vás ochutná. Určitě se nejedná o pokrm výhradně pro vegetariány. Suroviny: 850 g dýně Hokaido 200 g polotučného tvarohu 200 g mozzarelly 300 ml zeleninového vývaru 125 ml smetany ke šlehání 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce […]

Svíčková Wellington

Recept je trochu náročnější na přípravu i finance, ale věřte, že pokud se vám podaří, budete za kuchařskou hvězdu. Suroviny: 400 g hovězí svíčkové listové těsto žloutky na slepení těsta šunka (parmská nebo pršut) lžíce másla čerstvé žampiony hořčice cibule bylinky sůl, pepř, olej Postup na přípravu svíčkové Wellington Svíčkovou necháme vcelku, osolíme a opepříme. […]

Lepenice s kysaným zelím

Mezi tradiční levné recepty patří staročeská lepenice s kysaným zelím. Při dnešních cenách vás čtyři porce vyjdou zhruba na 60 korun. Suroviny: 1 balíček kysaného zelí 4 větší brambory vyškvařené sádlo škvarky kmín sůl Postup na přípravu lepenice Brambory oškrábeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí dáme také […]

Vepřové kotlety na křenu

Křen je jedna z mých oblíbených surovin, nejen, že je zdravý, ale je voňavý a jídlu dodává tu pomyslnou jiskru. Škoda, že se nepoužívá v kuchyni častěji. Suroviny: 4 kotlety bez kosti 100 g másla 2 lžíce oleje 2 lžíce nastrouhaného křenu hladká mouka sůl Postup na přípravu kotlet na křenu Kotlety po obvodu nařízneme, […]

Kuřecí řízky s nivou

Víte, co si dáváme v práci nejčastěji k obědu? Řízky, dokládají statistiky podnikových jídelen. Jsou zde zahrnuty řízky vepřové i kuřecí. Řada podnikových kantýn zařazuje smažený řízek na svůj jídelníček pravidelně každý týden. A zřejmě se nám ani při takové frekvenci nepřejí, protože strávníci si jej stále žádají. Dnešním receptem si představíme smažený řízek trochu […]

Moravský vrabec na černém pivu

Dnes to bude recept na tradiční české jídlo, nebo přesněji moravské – tradiční vepřo knedlo zelo – konkrétněji pravý moravský vrabec na černém pivu. Suroviny: 700 g vepřového bůčku 150 ml černého piva 8 stroužků česneku 2 velké cibule 2 lžičky drceného kmínu 1 lžíci sádla 1 lžíci oleje sůl a mletý pepř Postup na […]

Kuře po Vracovsku

Máte chuť na výborné a oku lahodící kuře, které potěší všechny vaše chuťové buňky? Upečte si kuře po Vracovsku! Suroviny: 1 větší kuře (cca 2,6 kg) 150 g másla 0,5 l kuřecího vývaru 200 g mrkve 200 g kedluben 200 g pórku, 200 g zeleného hrášku 300 ml smetany 2 rajčata 1 lžíce hladké mouky […]

Vyhledávání
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Mlýnek na kávu

    Jaký mlýnek na kávu je ten pravý pro vás - elektrický nebo manuální?

    PartyBar.sk

    Váš mobilní bar na firemní eventy