Štítek: šunka
Pórek zapečený se šunkou a sýrem
Pórek zapečený se šunkou, vejcem a sýrem si můžete připravit jako zdravý oběd nebo také jako teplou večeři. Suroviny: 400 g očištěného pórku 200 g šunky 50 g tuku (např. Hera) 50 g strouhaného sýra 40 g hladké mouky 300 ml mléka 1 žloutek, petrželka sůl Postup na přípravu zapečeného pórku Očištěné bílé části pórku […]
Svíčková Wellington
Recept je trochu náročnější na přípravu i finance, ale věřte, že pokud se vám podaří, budete za kuchařskou hvězdu. Suroviny: 400 g hovězí svíčkové listové těsto žloutky na slepení těsta šunka (parmská nebo pršut) lžíce másla čerstvé žampiony hořčice cibule bylinky sůl, pepř, olej Postup na přípravu svíčkové Wellington Svíčkovou necháme vcelku, osolíme a opepříme. […]
Banán se šunkou
Banán se šunkou se nejlépe hodí jako studený předkrm. Suroviny: 500 g oloupaných banánů 200 g kuřecí šunky 70g majolky 20 g křenu 2 lžíce smetany špetka kari citrón petrželka Postup na přípravu banánu se šunkou Majolku zředíme smetanou a ochutíme kari kořením. Do vzniklé omáčky vmícháme strouhaný křen a dáme ji vychladit. Mezitím oloupeme […]
Špagety s cuketou
Cuketu na svých záhoncích pěstuje stále více zahrádkářů, jde o nenáročnou plodinu a tak je často úroda velmi bohatá. Dnešním receptem přinášíme další inspiraci do vaší kuchyně jak s cuketou naložit. Špagety s cuketou jistě obohatí (co se variant týče) vaší domácí kuchařku. Suroviny: ½ balíčku špaget 1 mladá cuketa 100 g uzeniny (šunka nebo […]
Balkánské brambory se šunkou
V naší široké nabídce pokrmů již najdete recept na balkánský pekáč. Pokud vám recept zachutnal, nebo naopak hledáte jinou variantu podobného jídla, vyzkoušejte dnešní balkánské brambory. Rozdíl je zejména v použitých surovinách. Suroviny: 800 g brambor 350 g balkánského sýra 200 g šunky 5 ředkviček 1 zakysaná smetana máslo sůl mletý pepř saturejku koriandr Postup […]
Co jíst a nejíst na Silvestra
Ani jsme se nenadáli a silvestrovský večer je opět před námi. Každý z nás jej slaví po svém, tak jak si zvykl za uplynulá léta. Někdo vesele s přáteli, jiný dá přednost klidu a troše rozjímání. Ať tak či onak, budeme i v tento den jíst, a vzhledem k tomu, že už s netrpělivostí očekáváme […]
Zapečené brambory se šunkou a špenátem
V dnešním receptu představíme další variantu zapečených brambor. Tentokrát recept obohatíme o šunku, a trochu netradičně o špenát. Suroviny: 1 kg brambor 300 g šunky 100 ml zakysané smetany 8 stroužků česneku 3 vejce 2 hrsti libečku 2 hrsti baby špenátu 1 jarní cibulka sádlo muškátový oříšek mletý pepř sůl Postup na přípravu zapečených brambor […]