Štítek: rozmarýn
Krůtí roláda se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Časově trochu náročnější recept (většinu času ale zabere samotné pečení), ale i méně zkušený kuchař by jej měl zvládnout včetně přílohy za méně než dvě hodiny. Suroviny: 1 vykostěné krůtí stehno (asi 750 g) 100 g choriza 6 sušených rajčat 2 lžičky dijonské hořčice 2 snítky čerstvého rozmarýnu hladká mouka máslo mletý barevný pepř sůl […]
Nakládaný česnek
O léčivých účincích česneku není pochyb. Proto je škoda, že se jedni z nás česneku vyhýbají pro jeho výraznou štiplavou chuť, druzí pro nevábný dech po jeho konzumaci. Nevábný česnekový dech můžete částečně vyřešit, když nahradíte běžný česnek česnekem medvědím. Pokud chcete zjemnit příliš ostrou chuť čerstvého česneku, zkuste si jej naložit dle našeho receptu. […]
Rozmarýn
Rozmarýn byl odjakživa typickou rostlinou do květináče. Daří se mu dobře na okně a na balkóně, potřebuje světlé, teplé a slunné místo a kyprou humusní zem. Rozmarýn potřebuje také poměrně velký květináč, aby jeho kořeny měly dostatek místa. Protože se dá rozmarýn jen těžko pěstovat ze semen, měli bychom hned na jaře zakoupit sazenici. Jako […]