Štítek: med

Pampeliškový med

Před krátkým časem nám začalo astronomické jaro. Co nevidět to bude znát také na počasí. Jistě se již všichni těšíme. K prvním jarním květům patří bezesporu pampelišky. Louky jsou jimi často zcela posety. Je proto potěšením v přírodě pokleknout a hodinku tyto květy sbírat, abychom si pak z nich mohli doma uvařit slaďoučký pampeliškový med. […]

Červená řepa a la carpaccio

Zima je pro mnohé obdobím útlumu, a to platí často i v kuchyni. Pojďme si tedy prosvětlit šedé zimní dny svěžím receptem s velmi zdravou surovinou. Aby se vám však tato jedinečná chuťovka podařila, je třeba ji připravit s alespoň jednodenním předstihem. Suroviny: 2 červené řepy běžné velikosti 2 lžíce balsamica 2 lžíce lučního medu […]

Medová kolečka s kokosem

Med i kokos patří mezi mé oblíbené suroviny. Mám proto vždy radost, když můžu při vaření (v této kombinaci asi pouze při pečení) použít obě zároveň. Medová kolečka s kokosem tak logicky řadím mezi mé nejoblíbenější vánoční cukroví. Suroviny na těsto: 160 g hladké mouky 120 g másla 60 g moučkového cukru 50 g mletých […]

Florentýnky

Nechceme vám hned počátkem listopadu připomínat Vánoce. Čas ale nejde zastavit a pomalu se tak blíží období, kdy všechny hospodyňky rozpečou troubu a vloží do ní první letošní cukroví. A když to budou florentýnky dle našeho receptu, budeme mít velkou radost. Suroviny na těsto: 200 g hladké mouky 125 g másla 50 g cukru moučky […]

Carpaccio z červené řepy

Carpaccio lze považovat za předkrm, ale často se uplatní také jako svačinka nebo lehká večeře. Připravíme se carpaccio z červené řepy podle italského receptu. Červená řepa bývá u nás často opomíjenou zeleninou, a to je velká škoda. Věděli jste, že prospívá pleti, ale také chrání před lámavostí vlasy a nehty? Suroviny: 3 ks menší červené […]

Bylinkový čaj se zázvorem a ovocem proti nachlazení

V letošní zimě jsme si sice velkých mrazů zatím příliš neužili (pro většinu z nás naštěstí), ale i střídání teplot klade vysoké nároky na odolnost našeho organismu. To pak nakupujeme nejrůznější hotové nápoje, které ovšem nemusí být žádnou delikatesou. Připravíme si proto bylinkový čaj proti nachlazení sami a podle vlastní chuti. Suroviny: 800 ml vody […]

Kokosové půlměsíčky

Další inspirací pro letošní vánoční cukroví mohou být kokosové půlměsíčky v čokoládové polevě. Určitě je vyzkoušejte, jistě rodině zachutnají. Suroviny: 550 g polohrubé mouky 450 g moučkového cukru 350 ml mléka 120 g Hery 4 lžíce medu 3 vejce 1 kypřící prášek Poleva: 350 g moučkového cukru 15 lžic mléka 4 lžíce kakaa 1 máslo […]

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Bialetti konvička

    Ideální designový a funkční doplněk do kuchyně pro milovníky kávy

    Moderné kuchyne

    Návrhy kuchýň v 3D od ORESI ZADARMO