LevnýRecept.cz

Štítek: citrón

Rýmovník je v současnosti asi nejšířenější a nejpoptávanější bylinou v českých domácnostech. Jeho léčivé účinky jsou totiž značné. Jak již sám název napovídá, pomáhá při rýmě, kdy stačí v průběhu dne přičichávat k jeho příjemně aromatickým listům. Oblíbený je však i rýmovníkový sirup proti kašli. Suroviny: 30 čerstvých listů rýmovníku (molice) 1 citron 1 kg […]

Na vánoční tabuli nesmí chybět osvěžující prvek. Zpravidla se této úlohy ujme tradiční ovoce, zejména jablka nebo citrusy. Přidat můžete ale také osvěžující citronové cukroví. Suroviny: 200 g hladké mouky 200 g polohrubé mouky 130 g moučkového cukru 100 g másla 4 vanilkové cukry 2 vejce 1 lžička kypřícího prášku do pečiva šťáva z jednoho […]

Zázvor nepatří pouze do čaje, výborně se hodí také na vánoční cukroví. Znáte zázvorky se skořicí? Toto cukroví pečeme ideálně 3 týdny před Vánoci, orientačně tedy někdy na Mikuláše. To aby stihly zázvorky do Vánoc hezky uležet. Suroviny: 250 g hladké mouky 200 g másla 100 ml bílého vína nebo sektu 70 g moučkového cukru […]

Pokud se právě chystáte na víkendovou procházku do přírody, vezměte si s sebou menší košíček, jistě v tomto období narazíte cestou na bílé květy černého bezu. Několik květů si natrhejte, ukážeme si totiž recept na bezinkový sirup. Bez černý (lidově nazývaný bezinky) má široké uplatnění v léčitelství i farmacii. Hojně se s ním setkáváme také […]

V letošní zimě jsme si sice velkých mrazů zatím příliš neužili (pro většinu z nás naštěstí), ale i střídání teplot klade vysoké nároky na odolnost našeho organismu. To pak nakupujeme nejrůznější hotové nápoje, které ovšem nemusí být žádnou delikatesou. Připravíme si proto bylinkový čaj proti nachlazení sami a podle vlastní chuti. Suroviny: 800 ml vody […]

Včera jsme si představili mangold jako téměř zapomenutou listovou zeleninu. Abych, alespoň částečně, mangold vrátili do českých kuchyní, uvedeme dnes recept, podle kterého si z mangoldu připravíte chutnou přílohu například k vepřovým minutkám. Suroviny: 1 kg mangoldu 6 lžic rostlinného oleje 2 stroužky česneku 2 citróny čerstvě mletý pepř sůl Postup na přípravu mangoldu po […]

Svou domácnost si po celý rok, ale zvláště v zimě a brzy na jaře, kdy každý vitamín má pro náš organismus cenu zlata, nedovedeme představit bez citrónů. Tyto kyselé citrusové plody obsahují nejenom ovocné kyseliny a cenná vitamín C, ale také draslík, sodík, vápník, hořčík, železo, fosfor a vitamíny A a B, které jsou pro […]