Štítek: česnek
Bramborový tatarák
Tatarský biftek z brambor, neboli bramborový tatarák, je po falešném tataráku další levná a rychlá náhražka klasického tatarského bifteku ze škrábaného hovězího masa. Suroviny: 4 velké uvařené brambory 4 lžíce oleje 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sójové omáčky velká cibule česnek pepř sladká paprika sůl a topinky Jak připravit bramborový tatarák Postup na přípravu […]
Zelené fazolky se slaninou
Hledáte inspiraci pro něco zdravého, dietního, ale přitom dobrého? Doporučíme vám dnešní recept na zelené fazolky se slaninou. Suroviny: 800 g zelených fazolových lusků 250 g slaniny 50 g pekanových ořechů 3 stroužky česneku 1 malá žlutá cibulka 1 lžička papriky šťáva z půlky citrónu černý mletý pepř sůl Postup na přípravu zelených fazolek se […]
Brambory po Šípovsku
Do včerejší talk show si Karel Šíp pozval skvělého kuchaře Zdeňka Polreicha. Ale byl to Karel Šíp, který diváků představil netradiční recept na výborné „vařené“ brambory. Brambory po Šípovsku, jak tento recept sám Karel Šíp nazývá, si prý pochvalují všichni jeho kamarádi a známí. Doporučujeme ho i my. Suroviny: brambory kousek másla sůl Vařené brambory […]
Domácí pizza z bramborového těsta
Kdo by neměl rád pizzu. Když hezky zavoní na rohu ulice, neodolám a jednu osminku si vždy koupím. Dobrou pizzu ale není těžké upéct ani doma. Zkusit můžete i recept trochu netradiční, z bramborového těsta. Suroviny: 100 g loupaných rajčat z konzervy 50 g paprikového salámu 50 g černých a zelených oliv 50 g sýra […]
Topinky s ďábelskými vejci
Při dnešní zaměstnanosti žen je samozřejmé, že muž doma pomáhá. A mnozí z nich už jsou i vynikajícími kuchaři a dovedou překvapit novým skvělým pokrmem. Děti si pak dokonce oblíbily dny, ve kterých vaří táta. Každý ale jednou s vařením začíná, a často jsou u těchto začátků právě topinky. Ovšem i běžné topinky můžeme připravit […]
Staročeský černý kuba
Pokud budete letošní vánoční svátky trávit na své chatě nebo chalupě, chodí se pro toto prostředí a váš štědrovečerní stůl také tradiční staročeský černý kuba. Suroviny: 300 g krup nebo trhaných krupek 50 g sušených hub 30 g másla nebo sádla 1 cibule 2 stroužky česneku kmín špetka petržele špetka majoránky sůl a pepř Postup […]
Pikantní pomazánka z cukety
Pikantní pomazánka z cukety se výborně hodí na topinky, jako podklad na chlebíčky či jako zpestření vašeho spolu u zahradního grilu. Suroviny: 2 cukety 4 stroužky česneku 3 sušená rajčata v oleji 1 cibule 1 chilli paprička 1 lžíce ostrého kečupu 1 lžička hrubozrnné hořčice mletý pepř a sůl Postup na přípravu pikantní pomazánky z […]