LevnýRecept.cz

Štítek: brokolice

Jistě víte, že tagliatelle jsou tradiční italské těstoviny – dlouhé ploché nudle. Dnešní recept tak bude ze zdravé italské kuchyně. Suroviny: 600 g brokolice 300 g tagliatelle 600 ml zeleninového vývaru 100 g čerstvého sýra 50 g parmazánu 1 cibule 1 lžíce másla oblíbené bylinky pepř sůl Postup na přípravu Tagliatelle s brokolicí Tagliatelle uvaříme […]

Jak květák, tak brokolice patří mezi zeleninu velmi bohatou na minerální látky, jako je draslík, hořčík nebo vápník. Jejich nedostatek může způsobit vyčerpání a únavu. Doplňte si tak svou denní dávku minerálů a vitamínů květákovo-brokolicovým krémem. Suroviny: 1 menší květák 1 střední brokolice 1 menší cibule 1 stroužek česneku 250 ml smetany na vaření 100 […]

Jednu variantu pečené kachny na pomerančích u nás mezi recepty již máme. Dnešní recept je variantou bohatší na zeleninu, kromě čerstvé brokolice budeme potřebovat také trochu kořenové zeleniny a cibuli. Na druhou stranu kombinace masa a ovoce je zde mírně potlačena, neboť se nepracuje s celým pomerančem. Suroviny: 1 celá kachna 2 pomeranče 300 g […]

I dnes navážeme levným, rychlým a dietním receptem. Hlavní surovinou bude krůtí maso a oblíbená brokolice. Uvaříme totiž krůtí nudličky s brokolicí, paprikami a libečkem. Suroviny: 600 g krůtího masa (stehna nebo prsa) 250 g brokolice 4 ks jarní cibulky (pouze bílá část) 1 ks červené papriky 1 ks zelené papriky 2 lžíce rajčatového protlaku […]

Po pečené cuketě si dnes představíme další zdravý a dietní recept, kterým bude losos s brokolicí. Lososa kupujeme nejlépe čerstvého (nemraženého) a při výběru brokolice dáváme pozor, aby byla bez skvrn a nažloutlých listů. Suroviny: 600 g filetů z lososa 200 g brokolicových růžiček 2 lžíce olivového oleje 1 citrón (nebo limetka) bylinková sůl Postup […]

Krémová brokolicová polévka je velice chutná, dietní a přitom sytá. Pro naše zažívání je velmi šetrná, ostatně jako všechny mixované zeleninové polévky. Tuto polévku ocení také maminky, protože je díky obsahu cenných minerálů vhodná také do dětského jídelníčku. Užívá se také pro bezlepkovou dietu. Suroviny: 1 litr vody 500 g brambor 500 g brokolice 250 […]

Brokolicový nákyp je rychlý pokrm z brokolice, který můžete velmi snadno obměňovat. Dnes si ukážeme recept se šunkou. Připomeňme si také, že brokolice výrazně ochraňuje lidský organismus proti volným radikálům, je také velmi bohatá na vlákninu a vitamín C. Suroviny: 750 g brokolice 100 g šunky 500 ml mléka 100 g strouhaného parmazánu nebo ementálu […]