LevnýRecept.cz

Štítek: brambory

Tatarský biftek z brambor, neboli bramborový tatarák, je po falešném tataráku další levná a rychlá náhražka klasického tatarského bifteku ze škrábaného hovězího masa. Suroviny: 4 velké uvařené brambory 4 lžíce oleje 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sójové omáčky velká cibule česnek pepř sladká paprika sůl a topinky Jak připravit bramborový tatarák Postup na přípravu […]

Mezi tradiční levné recepty patří staročeská lepenice s kysaným zelím. Při dnešních cenách vás čtyři porce vyjdou zhruba na 60 korun. Suroviny: 1 balíček kysaného zelí 4 větší brambory vyškvařené sádlo škvarky kmín sůl Postup na přípravu lepenice Brambory oškrábeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí dáme také […]

Do včerejší talk show si Karel Šíp pozval skvělého kuchaře Zdeňka Polreicha. Ale byl to Karel Šíp, který diváků představil netradiční recept na výborné „vařené“ brambory. Brambory po Šípovsku, jak tento recept sám Karel Šíp nazývá, si prý pochvalují všichni jeho kamarádi a známí. Doporučujeme ho i my. Suroviny: brambory kousek másla sůl Vařené brambory […]

Kdo by neměl rád pizzu. Když hezky zavoní na rohu ulice, neodolám a jednu osminku si vždy koupím. Dobrou pizzu ale není těžké upéct ani doma. Zkusit můžete i recept trochu netradiční, z bramborového těsta. Suroviny: 100 g loupaných rajčat z konzervy 50 g paprikového salámu 50 g černých a zelených oliv 50 g sýra […]

Na štědrovečerní stůl bezesporu patří bramborový salát. Jeden si jej dává ke kaprovi, druhý zase ke smaženému vepřovému řízku. Ale domácí bramborový salát je zkrátka povinností u obou. Dnes si ukážeme recept na bramborový salát s nakládanými houbami. A asi jako každý bramborový salát i tento chutná lépe jako uležený z předchozího dne. Myslete na […]

Bosáky. Slyšíte toto slovo poprvé? Krátce vám bosáky představím. V podstatě se jedná pouze o krajový název pro známější chlupaté knedlíky. Říká se jim tak zejména v okolí Sušice. Bosáky jsou výbornou přílohou například k pečené kachně nebo uzenému masu. Suroviny: 1 kg oloupaných syrových brambor 120 g krupice 100 g hrubé mouky 60 g […]

Chlupaté knedlíky jsou tradiční českou přílohou k masům doplněným zelím nebo špenátem. Lze je podávat také samotné jen s osmaženou cibulkou. Zkrátka jde o klasiku, která nezabere příliš času, ale přesto si na ní můžeme výborně pochutnat. Suroviny: 250 g směsi bramborových knedlíků v prášku 200 ml vody 130 g oloupaných strouhaných syrových brambor sádlo […]