Řezy s kokosem

Kdo má rád kokos, měl by jistě vyzkoušet náš recept na řezy s kokosem. Jde o sladký dezert, který zpestří nejen nedělní oběd. Příprava není složitá, jen je potřeba si malinko pohrát s piškoty.

Suroviny:
200 g polohrubé mouky
100 g kokosu
100 g cukru
200 ml mléka
1 balení dětských piškotů
4 vejce
7 lžic teplé vody
2 zakysané smetany
1 slazené mléko Piknik
1 čokoláda na vaření
½ prášku do pečiva
marmeláda
kokos na posypání

Postup na přípravu řezů s kokosem

Žloutky, cukr a vodu vyšleháme, přidáme kokos, mléko, mouku, prášek do pečiva a vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a na těsto vyskládáme piškoty, které po dvou slepíme marmeládou.
Pečeme při teplotě 200 °C asi 40 minut.
Na upečený korpus vymačkáme slazené mléko a necháme ho vsáknout. Potřeme zakysanou smetanou, posypeme kokosem a polijeme rozehřátou čokoládou. Necháme vychladit, krájíme kostky a podáváme. Dobrou chuť.

Poznámka:
Při krájení použijeme nůž namočený do horké vody, čokoláda nám tak nepopraská.

1 komentář: “Řezy s kokosem”

  • Zuzka

    Pěkný nápad s tím slazeným mlékem 😀
    Určitě vyzkouším, jsem zvědavá jak se ten Piknik podepíše na celé chuti.

Napsat komentář

(číslicí) (*)

(*) = povinné pole

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.