Citronové cukroví

Na vánoční tabuli nesmí chybět osvěžující prvek. Zpravidla se této úlohy ujme tradiční ovoce, zejména jablka nebo citrusy. Přidat můžete ale také osvěžující citronové cukroví.

Suroviny:
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
130 g moučkového cukru
100 g másla
4 vanilkové cukry
2 vejce
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
šťáva z jednoho citronu

Postup na přípravu citronového cukroví

Těsto vypracujeme tak, že smícháme téměř všechny zmíněné suroviny, vynecháme pouze vanilkový cukr. Vypracované hladké těsto poté dáme asi na hodinu odpočinout do lednice.
Z těsta vyválíme plát vysoký asi 5 mm a vykrajujeme z něj formičkou oblíbené tvary. Vykrájené cukroví pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Dle chuti posypeme vršek cukroví vanilkovým cukrem.
Předehřejeme si troubu a cukroví pečeme dozlatova asi 20 minut při teplotě 170 °C. Dobrou chuť.

Napsat komentář

(číslicí) (*)

(*) = povinné pole

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Bialetti konvička

    Ideální designový a funkční doplněk do kuchyně pro milovníky kávy

    Moderné kuchyne

    Návrhy kuchýň v 3D od ORESI ZADARMO