LevnýRecept.cz

Kategorie: Přílohy

Batáty jsou zjednodušeně řečeno sladké brambory. Ale takové zjednodušení si zaslouží alespoň stručné doplnění – obsahují vysoký obsah antioxidantů, jsou výborným zdrojem uhlohydrátů a tělu prospěšných minerálů. Dnešní recept proto bude zdravý. Suroviny: 800 g batátů 350 g květáku 100 g řeckého jogurtu 100 ml teplého mléka 1 lžíci třtinového cukru 1 lžičku skořice špetku […]

Tento víkend si mnoho z nás, pokud mělo tu možnost, prodloužilo hned o dva dny. A u té příležitosti hezké podzimní počasí vyvedlo řadu houbařů do lesa. Pokud patříte mezi ně a nesete si z lesa pěkný úlovek, můžete se inspirovat naším receptem a připravit si houbový salát s paprikou. Suroviny: 1,5 kg pevných hub […]

Za pár dní nám skončí srpen a září s sebou pomalu přinese podzim. Nicméně několik hezkých letních dní nás ještě letos čeká. Využijme je tedy na příjemnou letní grilovačku s přáteli, kde si pochutnáme na voňavém masíčku s grilovanou cuketou. Suroviny: 4 cukety 2 pomeranče 4 lžíce panenského olivového oleje 1 lžíce chilli s mořskou […]

Do včerejší talk show si Karel Šíp pozval skvělého kuchaře Zdeňka Polreicha. Ale byl to Karel Šíp, který diváků představil netradiční recept na výborné „vařené“ brambory. Brambory po Šípovsku, jak tento recept sám Karel Šíp nazývá, si prý pochvalují všichni jeho kamarádi a známí. Doporučujeme ho i my. Suroviny: brambory kousek másla sůl Vařené brambory […]

Na štědrovečerní stůl bezesporu patří bramborový salát. Jeden si jej dává ke kaprovi, druhý zase ke smaženému vepřovému řízku. Ale domácí bramborový salát je zkrátka povinností u obou. Dnes si ukážeme recept na bramborový salát s nakládanými houbami. A asi jako každý bramborový salát i tento chutná lépe jako uležený z předchozího dne. Myslete na […]

Nenechte se odradit názvem s hlavní surovinou. Cibulový salát je vážně výborná věc a navíc velmi zdravá a chutná záležitost. Možná zakusíte zcela novou a dosud nepoznanou chuť cibule. Určitě cibulový salát doporučujeme vyzkoušet! Suroviny: 500 g cibule 2 kuličky pepře 2 lžíce oleje 1 kulička nového koření kousek bobkového listu ocet cukr sůl Postup […]

Kysané zelí má v české kuchyni pevnou pozici, vzpomeňme třeba tradiční knedlo vepřo zelo, nebo vepřové koleno s kysaným zelím a s výčtem pokrmů bychom mohli pokračovat ještě dlouho. Máte však raději zelí kupované nebo připravené podomácku? Domácí zelí bude asi lepší, nic se však nesmí přehánět. Včera jsem například viděla povedenou parodii na soutěžní […]