Kategorie: Přílohy

Grilovaná cuketa s pomerančem

Za pár dní nám skončí srpen a září s sebou pomalu přinese podzim. Nicméně několik hezkých letních dní nás ještě letos čeká. Využijme je tedy na příjemnou letní grilovačku s přáteli, kde si pochutnáme na voňavém masíčku s grilovanou cuketou. Suroviny: 4 cukety 2 pomeranče 4 lžíce panenského olivového oleje 1 lžíce chilli s mořskou […]

Brambory po Šípovsku

Do včerejší talk show si Karel Šíp pozval skvělého kuchaře Zdeňka Polreicha. Ale byl to Karel Šíp, který diváků představil netradiční recept na výborné „vařené“ brambory. Brambory po Šípovsku, jak tento recept sám Karel Šíp nazývá, si prý pochvalují všichni jeho kamarádi a známí. Doporučujeme ho i my. Suroviny: brambory kousek másla sůl Vařené brambory […]

Bramborový salát s nakládanými houbami

Na štědrovečerní stůl bezesporu patří bramborový salát. Jeden si jej dává ke kaprovi, druhý zase ke smaženému vepřovému řízku. Ale domácí bramborový salát je zkrátka povinností u obou. Dnes si ukážeme recept na bramborový salát s nakládanými houbami. A asi jako každý bramborový salát i tento chutná lépe jako uležený z předchozího dne. Myslete na […]

Cibulový salát

Nenechte se odradit názvem s hlavní surovinou. Cibulový salát je vážně výborná věc a navíc velmi zdravá a chutná záležitost. Možná zakusíte zcela novou a dosud nepoznanou chuť cibule. Určitě cibulový salát doporučujeme vyzkoušet! Suroviny: 500 g cibule 2 kuličky pepře 2 lžíce oleje 1 kulička nového koření kousek bobkového listu ocet cukr sůl Postup […]

Domácí kysané zelí

Kysané zelí má v české kuchyni pevnou pozici, vzpomeňme třeba tradiční knedlo vepřo zelo, nebo vepřové koleno s kysaným zelím a s výčtem pokrmů bychom mohli pokračovat ještě dlouho. Máte však raději zelí kupované nebo připravené podomácku? Domácí zelí bude asi lepší, nic se však nesmí přehánět. Včera jsem například viděla povedenou parodii na soutěžní […]

Bosáky

Bosáky. Slyšíte toto slovo poprvé? Krátce vám bosáky představím. V podstatě se jedná pouze o krajový název pro známější chlupaté knedlíky. Říká se jim tak zejména v okolí Sušice. Bosáky jsou výbornou přílohou například k pečené kachně nebo uzenému masu. Suroviny: 1 kg oloupaných syrových brambor 120 g krupice 100 g hrubé mouky 60 g […]

Halušky

Dnes si ukážeme klasický a jednoduchý recept na staré dobré halušky, které můžeme použít jako přílohu k masu připravenému prakticky na libovolný způsob. Nejlepší jsou však pouze s brynzou a slaninou, zde je ale zase dobré použít pro těsto trochu odlišný recept – hlavní surovinou jsou brambory. My se však dnes obejdeme zcela bez brambor, […]

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Bialetti konvička

    Ideální designový a funkční doplněk do kuchyně pro milovníky kávy

    Moderné kuchyne

    Návrhy kuchýň v 3D od ORESI ZADARMO