LevnýRecept.cz

Kategorie: Chuťovky

Detailní postup jak upéct domácí kváskový chléb rozšířený o praktické rady přímo od zkušeného pekaře. Pokud se má chléb opravdu povést, je potřeba i jistá zručnost, proto věříme, že vám naše rady v pečení dobře poslouží. Suroviny: 150 g žitné mouky na kvásek 300 g pšeničné mouky 12 g soli, tj. polívková lžíce kmín Postup […]

Tatarský biftek z brambor, neboli bramborový tatarák, je po falešném tataráku další levná a rychlá náhražka klasického tatarského bifteku ze škrábaného hovězího masa. Suroviny: 4 velké uvařené brambory 4 lžíce oleje 4 lžíce ostrého kečupu 1 lžíce sójové omáčky velká cibule česnek pepř sladká paprika sůl a topinky Jak připravit bramborový tatarák Postup na přípravu […]

Domácí ovocné sushi je snadné na přípravu a vhodné jako zdravá svačinka pro děti. Recept uvádí suroviny zhruba na 15 kusů. Suroviny: 1 velký hrnek rýže 2 hrnky vody 2 polévkové lžíce cukru 1 hrnek kokosového mléka rýžový papír ovoce Jak připravit domácí ovocné sushi Uvaříme si rýži (na jeden díl rýže, dva díly vody) […]

Mnoho milovníků této zdravé pomazánky tvrdí, že kombinace syrového celeru a mrkve nemá chybu. Přesvědčte se o tom i vy. Suroviny: 1/2 celeru 2 mrkve křen 1 citron sklenička majonézy (případně zakysaná smetana či jogurt nebo Lučina) pažitka pepř sůl Postup na přípravu pomazánky Celer i mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Kdo má […]

Kdo nemá rád pravý tatarský biftek z toho důvodu, že obsahuje syrové maso, může vyzkoušet náš falešný tatarák ze salámu. Suroviny: 250g métský salám lze nahradit cibuláčkem, či česnekáčkem 1 menší cibule ½ polévkové lžíce kečupu ½ polévkové lžíce plnotučné hořčice pár kapek wortchestru špetka pepře Postup na přípravu falešného tataráku Nadrobno nakrájíme jednu menší […]

Rajče patří mezi oblíbenou zeleninu, kterou lze úspěšně pěstovat na zahrádce i v našich domácích podmínkách. A dokonce se najdou úspěšní pěstitelé, kteří dosahují bohaté úrody dokonce i na balkónech svých panelákových bytů. Letní jídelníček zahrnuje především zeleninové saláty, ale proč si jej nezpestřit zapečenými plněnými rajčaty. Suroviny: 6 až 8 větších rajčat 125 g […]

Recept na slanou chuťovku z Anglie nám ukáže trochu netradiční způsob využití u nás celkem oblíbené vinné klobásy. Suroviny: 250 g vinné klobásy, vymačkané ze střívka 250 g chlazeného listového těsta 1 lžíce olivového oleje 1 červená cibule, nakrájená nadrobno 1 vejce, prošlehané pár čerstvých šalvějových lístků hrst strouhanky špetka strouhaného muškátového oříšku sezamové semínko […]