LevnýRecept.cz

Kategorie: Chuťovky

Mnoho milovníků této zdravé pomazánky tvrdí, že kombinace syrového celeru a mrkve nemá chybu. Přesvědčte se o tom i vy. Suroviny: 1/2 celeru 2 mrkve křen 1 citron sklenička majonézy (případně zakysaná smetana či jogurt nebo Lučina) pažitka pepř sůl Postup na přípravu pomazánky Celer i mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Kdo má […]

Kdo nemá rád pravý tatarský biftek z toho důvodu, že obsahuje syrové maso, může vyzkoušet náš falešný tatarák ze salámu. Suroviny: 250g métský salám lze nahradit cibuláčkem, či česnekáčkem 1 menší cibule ½ polévkové lžíce kečupu ½ polévkové lžíce plnotučné hořčice pár kapek wortchestru špetka pepře Postup na přípravu falešného tataráku Nadrobno nakrájíme jednu menší […]

Rajče patří mezi oblíbenou zeleninu, kterou lze úspěšně pěstovat na zahrádce i v našich domácích podmínkách. A dokonce se najdou úspěšní pěstitelé, kteří dosahují bohaté úrody dokonce i na balkónech svých panelákových bytů. Letní jídelníček zahrnuje především zeleninové saláty, ale proč si jej nezpestřit zapečenými plněnými rajčaty. Suroviny: 6 až 8 větších rajčat 125 g […]

Recept na slanou chuťovku z Anglie nám ukáže trochu netradiční způsob využití u nás celkem oblíbené vinné klobásy. Suroviny: 250 g vinné klobásy, vymačkané ze střívka 250 g chlazeného listového těsta 1 lžíce olivového oleje 1 červená cibule, nakrájená nadrobno 1 vejce, prošlehané pár čerstvých šalvějových lístků hrst strouhanky špetka strouhaného muškátového oříšku sezamové semínko […]

Recept na sýrové palačinky, suroviny odpovídají porci pro 4 osoby. Suroviny: 300 ml mléka 200 ml perlivé minerálky 200 g mouky 6 vajec 5 lžic přepuštěného másla 4 plátky sýra Raclette 1 svazek bazalky 1 svazek kopru nastrouhaný muškátový oříšek sůl a pepř Postup na přípravu sýrových palačinek Vejce, mouku a mléko smícháme dohladka, vmícháme […]

Za chvíli nám začne předvánoční období a k němu neodmyslitelně patří pečení vánočního cukroví. I letos přichystáme několik nových receptů právě na vánoční cukroví. Ale než s ním začneme, můžeme si jako takovou zdravou generálku upéct domácí müsli tyčinky. Suroviny: 2 šálky ovesných vloček 1 šálek nasekaných sušených meruněk ½ šálku pšeničných klíčků ½ šálku […]

Máme zde období, kdy dozrávají šípky. Udělejte si krátkou procházku do přírody a jistě na nějaké narazíte. Šípkové plody jsou bohaté na vitamín C, to je poměrně znávám věc, obdobně jako šípkový čaj. Ale už jste někdy vyzkoušeli šípkový džem? Nyní si jej můžete připravit dle našeho receptu. Doporučujeme sbírat plody až po dozrání, tj. […]