Jak uplést vánočku ze šesti pramenů

Sice nám dnes teprve chodí venku čert s Mikulášem, ale možná je již také na čase upéci si tréninkově letošní první vánočku. Ne, nebojte se, žádný velký trénink na tradiční vánočku ze šesti pramenů potřebovat nebudete. Řada rodin plete na Vánoce vánočku z devíti pramenů, na provedení je tato varianta asi jednodušší, ale má také jedu velkou […]

Studená polévka Cantaloupe

Léto máme v plném proudu, a i tento víkend nám budou venkovní teploty atakovat třicítku. Což jsou asi ideální podmínky pro přípravu naší studené polévky Cantaloupe. Suroviny: 1 cukrový meloun Cantaloupe, asi 1,5 kg 1 červený pomeranč 2 lžíce limetkové šťávy 4 plátky prosciutta špetka čerstvého mletého barevného pepře špetka mořské soli Postup na přípravu […]

Koláč z černého bezu

Černý bez má bezesporu pozitivní účinky na naše zdraví. Dříve se užíval například při bolestech zubů, na popáleniny, při křečích apod. Ale i dnes v době moderní medicíny lze černý bez do našeho jídelníčku doporučit, a to třeba k obecnému posílení imunity. Tak proč si na víkend neupéct koláč z černého bezu. Suroviny: 1 ¾ […]

Bílkový dort

Recept na rychlý a levný sladký dezert, při kterém zužitkujeme v kuchyni často přebývající vaječné bílky. Suroviny: 180 g cukru 180 g másla 160 g hladké mouky 7 bílků 1 vanilkový cukr prášek do pečiva tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy Postup na přípravu bílkového dortu Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme cukr […]

Lepenice s kysaným zelím

Mezi tradiční levné recepty patří staročeská lepenice s kysaným zelím. Při dnešních cenách vás čtyři porce vyjdou zhruba na 60 korun. Suroviny: 1 balíček kysaného zelí 4 větší brambory vyškvařené sádlo škvarky kmín sůl Postup na přípravu lepenice Brambory oškrábeme, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí dáme také […]

Anglické rolky z vinné klobásy

Recept na slanou chuťovku z Anglie nám ukáže trochu netradiční způsob využití u nás celkem oblíbené vinné klobásy. Suroviny: 250 g vinné klobásy, vymačkané ze střívka 250 g chlazeného listového těsta 1 lžíce olivového oleje 1 červená cibule, nakrájená nadrobno 1 vejce, prošlehané pár čerstvých šalvějových lístků hrst strouhanky špetka strouhaného muškátového oříšku sezamové semínko […]

Sýrové palačinky s bylinkami

Recept na sýrové palačinky, suroviny odpovídají porci pro 4 osoby. Suroviny: 300 ml mléka 200 ml perlivé minerálky 200 g mouky 6 vajec 5 lžic přepuštěného másla 4 plátky sýra Raclette 1 svazek bazalky 1 svazek kopru nastrouhaný muškátový oříšek sůl a pepř Postup na přípravu sýrových palačinek Vejce, mouku a mléko smícháme dohladka, vmícháme […]

Vyhledávání
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.
Reklama
    Mlýnek na kávu

    Jaký mlýnek na kávu je ten pravý pro vás - elektrický nebo manuální?