Grilovaná kukuřice s bazalkou a parmazánem

Pokud rádi grilujete, neměl by vám uniknout recept na takovou malou letní chuťovku – grilované kukuřice s bazalkou a parmazánem. Suroviny: 6 kukuřičných klasů 60 ml olivového oleje 50 g strouhaného parmazánu hrst nasekaných lístků čerstvé bazalky pepř a sůl Postup na přípravu grilované kukuřice Klasy kukuřice rozdělíme na poloviny a dvě minuty je vaříme […]

Koláč s kukuřicí, cuketou a žampiony

Recept na trochu netradiční koláč, kde nepoužijeme žádnou mouku, ale zato například cuketu, cibuli, vejce, goudu, žampiony a kukuřici. Ta nejenže skvěle chutná, čerstvá kukuřice je i neskutečně zdravá. Obsahuje vitamín A, antioxidanty a hodně vlákniny. Dodává tělu energii, stimuluje mozkovou činnost, chrání sítnici a zvyšuje odolnost proti stresu. Suroviny: 2 kukuřičné klasy 2 cukety […]

Těstoviny s cuketou a hráškem

Pro levné vaření je ideální surovinou sezonní zelenina. Jak vhodně aktuálně dozrávající zeleninu využít ukážeme v receptu na těstoviny s cuketou a hráškem. Suroviny: 1 balení oblíbených těstovin ½ středně velké cukety 1 menší cibule 1 hrst zeleného hrášku 1 hrst medvědího česneku ¾ hrnku bezvaječných těstovin 1 lžíci citronové šťávy olej mletý pepř a […]

Zdravé zeleninové lečo

Dozrávají vám právě na vaší zahrádce rajská jablíčka a papriky? Připravte si z nich doma chutné a zároveň zdravé zeleninové lečo. Suroviny: 8 vajec 5 rajčat 4 červené papriky 3 cibule olej pepř a sůl Postup na přípravu zeleninového leča Papriku a rajčata opláchneme a necháme okapat. Papriku nakrájíme na proužky, rajčata na kostičky. Oloupeme […]

Pikantní pomazánka z cukety

Pikantní pomazánka z cukety se výborně hodí na topinky, jako podklad na chlebíčky či jako zpestření vašeho spolu u zahradního grilu. Suroviny: 2 cukety 4 stroužky česneku 3 sušená rajčata v oleji 1 cibule 1 chilli paprička 1 lžíce ostrého kečupu 1 lžička hrubozrnné hořčice mletý pepř a sůl Postup na přípravu pikantní pomazánky z […]

Staročeská vepřová na zázvoru

Dánská pivní polévka nepřinesla žádný velký ohlas, proto se dnes vrátíme ke staré dobré české kuchyni. Zároveň ale do receptu zapojíme i aktuální trend v podobě oblíbeného zázvoru. Suroviny: 800 g vepřové pečeně 30 g sádla 2 lžičky mletého zázvoru 1 větší cibule ½ lžičky kmínu pepř a sůl Postup na přípravu staročeské pečeně na […]

Dánská pivní polévka

Tvrdí se, že Dánové mají rádi sladké pokrmy a moučníky s různými druhy ovoce, zejména jablky, které doplňují šlehačkou nebo smetanou. Jejich pivní polévka mezi sladké pokrmy jistě patří, tak to bude asi pravda 🙂 Suroviny: 400 ml černého piva 250 g tmavého chleba 10 ml smetany ke šlehání 4 lžíce cukru 1 citron 1,5 […]

Vyhledávání
Odkazy
  • Doporučujeme si do vaší kuchyně pořídit kvalitní kuchyňské potřeby od české značky Tescoma!
Kontakt
    Znáte nějaký recept a chcete se o něj podělit s ostatními?
    Děkujeme! Vděčni budeme za každý váš recept.